Der Roséwein ist der ideale Begleiter für verschiedenste Gerichte und auch pur ein wahrer Genuss!
Dass der Roséwein lediglich eine Mischung aus Weiß- und Rotwein ist, ist nach wie vor ein beliebter Irrglaube. Denn, er wird aus roten Trauben hergestellt und erhält – wie beim Rotwein – seine Farbe durch die Schale der Traube. Generell gilt er als „leichter“ Wein, wobei es durchaus auch „schwere“ Roséweine gibt. Die Geschmacks- und Farbpalette des Roséweins kann stark variieren und hängt vor allem vom jeweiligen Herstellungsverfahren ab. Der Vielfalt sind (fast) keine Grenzen gesetzt!
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